Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering melihat makanan kemasan vakum, makanan kemasan terdeoksigenasi, dan lain-lain di pusat perbelanjaan dan supermarket. Makanan dalam bentuk kemasan ini jelas memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan kantong kemasan makanan biasa.
Dalam industri pengemasan fleksibel, pengemasan vakum, pengemasan terdeoksigenasi, dan pengemasan retort merupakan bentuk pengemasan yang relatif umum. Mereka mempunyai kesamaan tertentu namun pada hakikatnya berbeda.
Yang disebut kemasan vakum disebut juga kemasan vakum, artinya mengeluarkan seluruh udara dari kemasan dan memperkecil volume kantong kemasan sehingga produk yang dikemas dapat menempel pada dinding bagian dalam kantong kemasan tanpa bergerak maju mundur, sehingga menghindari perlunya produk dan kantong kemasan bergerak maju mundur selama penanganan dan pengangkutan. Dampak berulang juga dapat mencegah oksidasi produk kemasan dan menghambat reproduksi bakteri umum dan bakteri anaerob; kemasan terdeoksigenasi tidak mengharuskan seluruh udara di dalam kemasan dikeluarkan, tetapi deoxidizer ditempatkan di dalam kemasan untuk menghabiskan oksigen. Tujuannya adalah untuk menghambat pertumbuhan bakteri dan mencegah produk yang dikemas agar tidak teroksidasi dan rusak; kemasan retort adalah produk kemasan fleksibel yang digunakan untuk pemasakan suhu tinggi atau sterilisasi perebusan. Penyedotan debu diperlukan selama pengemasan untuk mencegah udara mengembang akibat panas dan pecahnya kantong kemasan.
Melalui pengertian ketiga jenis kemasan di atas, kita dapat merasakan dengan jelas bahwa kemasan vakum, kemasan deoksidasi, dan kemasan retort semuanya memerlukan substrat film dengan sifat penghalang yang baik. Perbedaannya terletak pada perbedaan kemasan vakum dan kemasan retort. Yang pertama tidak perlu tahan terhadap pemasakan suhu tinggi saat digunakan, sedangkan yang kedua harus disedot terlebih dahulu; antara kemasan vakum dan kemasan deoksigenasi, kemasan deoksigenasi menghabiskan seluruh oksigen di dalam kantong kemasan. Oleh karena itu, dalam pemilihan bahan untuk kemasan retort, selain mempertimbangkan sifat penahan bahan, juga perlu diperhatikan bahwa film tersebut memiliki permeabilitas uap air yang baik dan ketahanan retort pada suhu tinggi.